5 Sterne Bäckerei
2009 wurde die Bäckerei Diefenbach erstmalig als 5 Sterne Bäckerei ausgezeichnet. Vorraussetzung für die Verleihung des Titels sind die Herstellung von Backwaren hervorragender Qualität sowie Service, Beratung und Kundenfreundlichkeit auf höchstem Niveau und nicht zuletzt ein gutes Preisleistungsverhältnis.
Der Beurteilung liegen anonyme Testkäufe, Brotprüfungen durch die DLG, die CMA oder eines anderen neutralen Institutes zu Grunde.
Als 5 Sterne Bäckerei dürfen wir uns zu den besten Bäckereien Deutschlands zählen. Die Auszeichnung als 5 Sterne Bäckerei ist nicht käuflich und muss jährlich neu bestätigt werden.