BROT GIN
Unser Partner:
In der jungen lokalen Brennerei AMH in Zaberfeld-Leobronn von Familie Häußer werden mit Leidenschaft zu Natur und einem guten Lebensgefühl, aus unseren ausgewählten Brotlaiben, ein feinster BROT GIN gebrannt.
"Wir lieben, was wir tun."
Anna und Markus Häußer
Gebündelte Handwerkskunst für das besondere Aroma unseres BROT GIN.
In unserer Backstube in Weil der Stadt kneten, formen und backen unsere Bäcker:innen die Basis unseres BROT GIN.
Pure Zutaten - Zeit – Echtes Handwerk
Über viele Stunden fermentiert der Teig für unser aromatisches Brot, dann bringen fleißige Bäcker-Hände diesen gekonnt in Form. Im 260°Ofen heizen wir unseren Brot-Laiben ordentlich ein und sorgen mit der kräftig ausgebackenen Kruste für viele Röst- und Karamellnoten.
“Nur wer selber brennt, kann andere anfeuern.”
Augustinus von Hippo